Descrição

Tipos de Oliva: Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.

Acidez Máxima: 0,5%

Este azeite tem como característica sua frescura, pois é engarrafado imediatamente após sua extração em meados de Outubro. Não é filtrado, logo possui um aspecto mais turvo e esverdeado, com um sabor herbáceo e picante.

Harmonização: Ideal para saladas, legumes, aves, peixes e até mesmo queijos.

Prêmios: Medalha de ouro - Ny International Olive Oil Competition Medalha de ouro - Los Angeles County Fair

País de Origem: Itália
Tipos de Oliva: Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola.
Acidez Máxima: 0,5%